Doğu´da sıcak havadan bunalan vatandaşlar, yüksek kesimlerden getirilen karlarla serinliyor.
2 bin 500 metre yükseklikteki Kurtik Dağı´ndan getirilerek kent merkezinde satılan kar kütlelerini satın alan vatandaşlardan bazıları, erittikleri kar suyuyla iftar açarken, bazıları da yoğurt veya pekmezle birlikte tüketiyor.
Kente 18 kilometre mesafedeki dağdan getirdikleri karları satan Ebedin Erboğa, her yaz döneminde kurtik dağına tırmanarak, kayalıkların arasından kalıplar halinde kar çıkardıklarını aktardı.
İftar saatlerine yaklaşıldığında satışların arttığını vurgulayan Erboğa, "Dağın güneş görmeyen kuzey yamaçlarından getirdiğimiz kar, uzun süre erimediği için bir kaybımız olmuyor. Satışlar çok iyi ama 10 kilosunu 3 liradan sattığım için çok az para kazanıyorum. Elde ettiğim kazançla ramazan ayındaki masrafımı karşılamaya çalışıyorum. 1,5 saat yürüyerek karın olduğu bölgeye ancak ulaşabiliyoruz. Buradan çuvallara doldurduğumuz kar kalıplarını sırtımızda getirerek arabaya yüklüyoruz. Bazı vatandaşlar erittikleri kar suyuyla orucunu açıyor, bazıları da üzerine yoğurt ve pekmez dökerek tüketiyor."
Kar satın alan vatandaşlardan Turan Yalçın da iftar ve sahur sofralarında buzdolabındaki suyun yerine kar suyu tükettiklerini söyledi.
Cacık, pekmez ve yoğurda kar ekleyerek soğuttuklarını anlatan Yalçın, "Kar suyu daha lezzetli. Biz sağlıklı olduğuna da inanıyoruz. Hava sıcak olduğu için iyi oluyor" dedi.(AA)
