Tarih: 11.07.2017 21:13

YAYLADA YAŞAMAK GÜZELDİR?

Facebook Twitter Linked-in

Yaylalarda süt sağan kadınlar olarak adlandırılan, yazın kavurucu sıcağında her gün yüzlerce koyun, inek ve keçi sağarak aile bütçesine katkı için çalışıyorlar.

İlçeye yaklaşık 25 kilometre mesafedeki Aşağı Narlıca Mahallesi´nden sabah saatlerinde minibüs ya da kamyonlarla yaylaların yolunu tutan Berivan kadınlarımız.

Koyunların bulunduğu bölgeye ulaşan berivanlar, hazırlıklarını tamamladıktan sonra tel örgülerle oluşturulan alanda yüzlerce koyun ve keçi sağıyor.

Sütlerin doldurulduğu bidonları köye taşıyan berivanlar, sütten yaptıkları peynir, yoğurt, tereyağı ve kaymağı satarak aile ekonomisine katkı sağlıyor.

- "Sıcaklarda süt sağmak zor oluyor?

Halide Sarı, koyun ve keçi sağmak için sabah erken saatlerde yola koyulduklarını söyledi. Sıcaklarda zorlu bir yolculuğun ardından hayvanların yanına ulaştıklarını anlatan Sarı, "Köy hayatında yoğun bir tempoyla çalışıyoruz. Çok zorlanıyoruz. Koyunları bu sıcak havada sağıyoruz. Geçimimiz hayvancılık. Koyun, inek olmazsa bizim yaşamımız da olmaz. Çalışmak köy hayatının olmazsa olmazıdır. En zorlandığımız şey ise yürümek." diye konuştu.

Besicilerden Halit Karaduman da berivanların zor bir yaşam sürdüğünü ifade etti.

Berivanların temmuz sıcağında günde iki kez süt sağmak için yaylaya gittiğini anlatan Karaduman, "Hava sıcaklığı bazen 40 dereciyi buluyor. Her gün onlarca kilometre yol yapıp, buraya gelip süt sağıyorlar. Karapet Geçidi eteklerinde bulunan su kaynakları ve hayvan otlatma yönünden zengin bitki örtüsüne sahip 2 bin 985 metre rakımdaki yaylalarda hayvanlarını besliyorlar." dedi.(aa)

/resimler/2017-7/11/2115135302888.jpg

 




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —