Piknikler semaver üretimini arttırdı
Semaversiz bir piknik veya bir çay sefası düşünülemez
Haber : YUNUSCAN BAYDAR
ınsanlara bir hayat, muhabbet verici, dertlere deva olarak görülen semaverin öyle şifa dağıttığına inanılır ki, eskiden Anadolu nun birçok köşesinde hamam çıkışında ve mevlitlerde insanları rahatlatmak için semaver kaynatılır ve çay içilirmiş.
Doğu hayatında önemli yer tutan semaver yine Anadolu edebiyatında başlı başına ayrı bir yer tutuyor. Anadolu edebiyatında semaver şifahaneye benzetiliyor.
Doğubayazıt insanının vazgeçilmezi olan semaver günümüzde yaz aylarında bir başka önem kazanıyor. Havaların ısınmasıyla mesire ve piknik alanlarında ızgaraların yanında dem tutan semaverlerin fazlalığı üretimi artırıyor.
Havaların ısınması ile birlikte artan piknikler teneke saçtan yapılan semaver üretimlerini arttırdı. Anadolu nun bir çok köşesinde olduğu gibi Doğubayazıt?lı ustalarda son günlerde harıl harıl atölyelerinde semaver üretimi yapıyor.
Doğubayazıt?ta semaver üretimi yapanlardan biri de Tayyar Usta, yıllardır bu meslekle uğraştığını dile ifade ederek, yazın gelişi ile birlikte kendi atölyelerinin yılda bin 200 ila bin adet semaveri ürettiklerini söyledi.
Semaverin halkın vazgeçemediği bir gereç olduğunu Doğubayazıt Gazetesinevurgulayan Tayyar usta, "Bizim halkımız semavere çok düşkün bir millet. Semaversiz bir piknik veya bir çay sefası düşünemezler. Ondan dolayı biz burada halkımızın vazgeçemediği semaverleri imal ediyoruz. Semaver haricinde mangal, soba ve buna benzer ürünleri de üretimini yapıyoruz." dedi.
9549,89%1,94
34,47% -0,02
36,21% 0,61
2956,62% -1,61
5031,94% 0,00
Ağrı
25.11.2024