Kurban Kesmek Lüks Oldu
Gecen Yıla Gore Fiyatlar Katlandı
Haber: Refika Çelik
Gecen yıl yapılan büyük miktardaki küçükbaş hayvan ihracatı nedeniyle, iç piyasadaki hayvan sayısının azalmasıyla hayvan fiyatlarının yükselişe geçtiği anlaşıldı.
Kasap Bebi olarak bilinen Mehmet Kocamandan alınan bilgiye göre, Doğubayazıt?ta küçükbaş hayvan varlığının gerilemesi, özellikle damızlık koyun sayısında büyük azalma olması, bilinçsiz hayvancılık politikasının yürütülmesi ve güney komşularımıza resmi ve gayri resmi giden küçükbaş hayvanlarımızın sayısındaki artış gibi nedenler fiyatları rekor seviyede artırdı diye konuştu.
Geçen sene kilosu 5?6 lira arasında satılan canlı kurbanlıkların toptan fiyatının, bu sene şu anki fiyatların devam etmesi durumunda 12 lirayı bulacağını ifade eden Bebi, ??Kasaplar et bulmakta zorlanıyor?? dedi.
Bebi, geçen yıl 250?300 lira arasında olan kurbanlık koyun fiyatlarının, bu yıl 500?600 lira arasında olmasının beklendiğini belirterek, ??şu an küçükbaş hayvanların kilosunun toptan satış fiyatı 9,5 lira. Son tüketiciye gelene kadar bu fiyat artıyor tabii. Biz de bu artıştan memnun değiliz. Bize bu artış zarar veriyor?? şeklinde konuştu.
Bu sene kurban kesenlerin sayısında en az yüzde 40 azalma olacağını tahmin ettiklerini kaydeden kasap Bebi, ??Zaten piyasada kurbanlık küçükbaş hayvan sayısı yüzde 50 düşecek?? dedi.
Büyükbaş kurbanlıklarda da fiyat artışı yaşanacağını belirten kasaplar, ??Geçen sene kilosu 9?9,5 liraya kesilen büyükbaş hayvanların bu sene kilosu 13?14 lira arasında olacak. Kurban kesecek insanlarımız bu yıl daha çok büyükbaşa yönelmek zorunda kalacak?? diye konuştular.
