Girişimci olan Yavuz Beşli, ülkenin kuzeydoğusundaki sınır köyünde kurduğu tesiste, alabalık yetiştirip geçimini sağlıyor.

Girişimci Yavuz Beşli, 3 yıl önce Türkiye´nin kuzeydoğusunda yer alan kentin Hanak ilçesine bağlı sınır köylerinden Aşağı Aydere´deki köyündeki bir dere kenarına alabalık üretim tesisi kurdu.

Tesiste suni alabalığın yanı sıra kırmızı benekli alabalık da yetiştiren Beşli, sezonluk çalışan tesisinde kısa sürede üretimi arttırıp kar etmeye başladı.

Tesisinde yılda ortalama 17 bin balık üreten Beşli, ürettiği balıkları hem tesisinde yer alan restoranındaki müşterilerine, hem de piyasaya sürerek gelir elde etmenin mutluluğunu yaşıyor.

Beşli, ilçe merkezine 18 kilometre uzaklıkta olan küçük ölçekli tesisinde hem yöre halkına, hem de yerli ve yabancı turistlere hizmet ederek geçimini sağlıyor.

Girişimci Yavuz Beşli, yaptığı açıklamada, 3 yıl önce tesisin temelini atarak Türkiye´nin en kuzeydoğusuna yatırım yaptığını anlattı.

Maddi destek almadan, Erzurum ve Trabzon´da gördüğü su ürünleri ile ilgili eğitimin ardından tesisi işletmeye aldığını söyleyen Beşli, her yıl büyümenin sevincini yaşadığını ifade etti.

Beşli, tesisin çevrede bilindiğini ancak daha iyi pazarlama için kendisine destek olunması halinde yatırımını geliştireceğini ifade ederek, şunları kaydetti:

"İlçeme, ilime ve bölgeme faydalı olacağım diye yola çıktım. Daha sonra Erzurum ve Trabzon´da su ürünleri ile ilgili eğitim aldım. Yurdun en son durağına, en ücra noktaya tesis kurdum. Büyüyen tesisimizle hem ben kazanacağım, hem Ardahan kazanacak. Burası en ücra nokta ve burada faydalı, başarılı olacağıma inanıyorum. Teşvik ve kredi istemiyorum. Sadece bazı kurumların alması gereken balığı benden almasını istiyorum. O zaman burası büyür ve bölgeye hizmet eder."

Yavuz Beşli, havaların soğumaya başlaması ve kar yağışıyla tesisi geçici olarak kapatacağını dile getirerek, "Kapalı havuzum olmadığı için tesisi sezonluk işletiyorum. İnşallah ilerleyen dönemlerde bunu da başaracağız." ifadesini kullandı.

Müşterilerden Turgay Çelik de lezzeti ile bilinen kırmızı benekli alabalık yemek için tesise geldiğini ancak uzun yol katetmesine rağmen buna değdiğini ifade etti.

Çelik, "Burası Hanak´a 18 kilometre mesafede ama gelmemize değiyor. Çünkü kırmızı benekli alabalık yeme imkanımız var. Genellikle ailelerin tercih ettiği tesise her geçen gün talep artıyor." diye konuştu.(aa)