Kış sofralarını süsleyen kazların kesimi başladı

Türkiye'nin en yüksek yerleşim birimleri arasındaki kış sofralarının vazgeçilmezi olan kazların kesimi başladı.

Magazin 22.11.2020 11:57:00 0
Kış sofralarını süsleyen kazların kesimi başladı

Kentteki besiciler, yaklaşık 6 aydır mera ve kümeslerde besledikleri kazları, karın yağmasıyla keserek tuzlayıp kurumaları için evlerinin bahçelerinde hazırladıkları askılara asıyor. 

Bir süre bu şekilde bekletilen kazlar, soğutucularda muhafaza ediliyor.

Besiciler, kestikleri kaz etlerini satarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Kazları büyüklüğüne göre 180-200 liradan satan besiciler, taleplere yetişmeye çalışıyor.

Besicilerden Şenay Vanlı, yaptığı açıklamada kazları 2 bin 300 rakımlı meralarda besleyerek büyüttüklerini söyledi.(aa)

 

  • BIST 100

    9668,36%1,33
  • DOLAR

    38,81% 0,36
  • EURO

    43,29% -0,25
  • GRAM ALTIN

    3996,59% -0,90
  • Ç. ALTIN

    6506,72% 0,56

Egazete


  • Pazar 21.4 ° / 8.2 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • Pazartesi 20.7 ° / 7.8 ° Güneşli
  • Salı 20.2 ° / 5.7 ° Güneşli

Ağrı

18.05.2025

  • İMSAK 03:00
  • GÜNEŞ 04:44
  • ÖĞLE 12:09
  • İKİNDİ 16:03
  • AKŞAM 19:25
  • YATSI 21:02