Kış sofralarını süsleyen kazların kesimi başladı

Türkiye'nin en yüksek yerleşim birimleri arasındaki kış sofralarının vazgeçilmezi olan kazların kesimi başladı.

Magazin 22.11.2020 11:57:00 0
Kış sofralarını süsleyen kazların kesimi başladı

Kentteki besiciler, yaklaşık 6 aydır mera ve kümeslerde besledikleri kazları, karın yağmasıyla keserek tuzlayıp kurumaları için evlerinin bahçelerinde hazırladıkları askılara asıyor. 

Bir süre bu şekilde bekletilen kazlar, soğutucularda muhafaza ediliyor.

Besiciler, kestikleri kaz etlerini satarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Kazları büyüklüğüne göre 180-200 liradan satan besiciler, taleplere yetişmeye çalışıyor.

Besicilerden Şenay Vanlı, yaptığı açıklamada kazları 2 bin 300 rakımlı meralarda besleyerek büyüttüklerini söyledi.(aa)

 

  • BIST 100

    11280,79%-0,06
  • DOLAR

    41,11% -0,07
  • EURO

    48,17% 0,21
  • GRAM ALTIN

    4586,49% 0,56
  • Ç. ALTIN

    7300,98% 0,68

Egazete


  • Pazartesi 34.2 ° / 17.3 ° Güneşli
  • Salı 33.4 ° / 17.5 ° Güneşli
  • Çarşamba 33.1 ° / 15.6 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı

Ağrı

01.09.2025

  • İMSAK 04:01
  • GÜNEŞ 05:29
  • ÖĞLE 12:13
  • İKİNDİ 15:52
  • AKŞAM 18:47
  • YATSI 20:09