İlginizi Çekebilir
İNCİ KEFALİ SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZİDİR
Özel hazırlanmış aparatlara dizilerek tandırdaki közün üzerine bırakılıp pişiriliyor…
Halk arasında "ERCİŞ" olarak adlandırılan endemik balık türü inci kefali, kentte sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Birçok yöntemle pişirilebilen balık, yöredeki bazı kadınlar tarafından özel hazırlanmış aparatlara dizilerek tandırdaki közün üzerine bırakılıp pişirildikten sonra servis ediliyor.
Anahtar Kelimeler:
KEFALİ
SOFRALARIN
VAZGEÇİLMEZİDİR
-
BIST 100
17860,89%-0,94
-
DOLAR
48,28% 0,00
-
EURO
55,94% -0,09
-
GRAM ALTIN
6696,63% -0,35
-
Ç. ALTIN
10755,22% 0,00
Egazete
- Çarşamba 25.8 ° / 13.1 ° Güneşli
- Perşembe 27.2 ° / 14.3 ° Güneşli
- Cuma 27.8 ° / 15 ° Güneşli
Ağrı
02.09.2026
- İMSAK 04:02
- GÜNEŞ 05:30
- ÖĞLE 12:13
- İKİNDİ 15:52
- AKŞAM 18:46
- YATSI 20:08
