Gulik Satışları Başladı
Her yıl bu aylarda ortaya çıkan Çiriş (Gulik) satışları başladı.
Doğubayazıt?ın her köşesinde seyyar tablaların üzerinde satılan Çiriş (Gulik)?in kilosu 1 TL?den alıcı görüyor.
Vatandaşlardan büyük rağbet gören Çiriş yöre halkı için ayrı bir önem arz ediyor. Çiriş satıcısı Harun Kuru, ?Çiriş bizim için vazgeçilmez olmuştur. Özellikle çorba ve pilavda kullanıyoruz. Yemeğe verdiği güzel tattan dolayı Doğubayazıt halkı Çiriş?ten vazgeçemiyor.? dedi.
