FIRINLARA DENETİM

Doğubayazıt Belediyesi, ilçe genelindeki fırınlarda hijyen ve gıda güvenliği denetimleri gerçekleştirerek vatandaşların sağlığını düşündüğünün mesajını verdi.

 Zabıta Ekipleri ile birlikte fırınlarda unlu mamullerin üretimi, çalışanların sağlık koşulları ve iş yerlerinin hijyen standartlarını kontrol etti. 

Denetimlerde, fırınların üretim süreçleri ile ilgili çeşitli kurallara uyulup uyulmadığı incelendiği gözlendi.

Belediye Başkanı Kenan Alkan ve Eş Başkan Aygül Aşan’ın da katıldığı denetimlerin amacının, halk sağlığını korumak ve tüketicilerin güvenli gıda tüketimini sağlamaya yönelik olduğunu belirttiler.

 Ayrıca, fırın sahiplerinin ve çalışanlarının gıda güvenliği konularında daha dikkatli olmaları gerektiği vurgulayan Başkan Alkan, denetimlerin periyodik olarak sürdürüleceğini ve fırınların hijyen standartlarını yükseltmek amacıyla çeşitli eğitim ve bilgilendirme çalışmaları yapmayı planladığını açıkladı.

Belediye Eş Başkanı Aygül Aşan ise denetimlerin sadece cezai işlem odaklı olmadığını, aynı zamanda bilinçlendirme faaliyetlerinin de büyük bir önem taşıdığını belirterek:

“Denetimler sırasında bazı iş yerlerinde hijyen ve gıda güvenliği standartlarının yetersiz olduğunu gördük. Bu eksikliklerin giderilmesi için gerekli uyarıları yaptık ve mevzuata uygun cezai işlemler uyguladık. Ancak bu süreçte asıl amacımız iş yerlerindeki farkındalığı artırmaktır. Bu nedenle önümüzdeki dönemde fırın çalışanlarına yönelik hijyen ve gıda güvenliği eğitimleri düzenleyeceğiz. Halkımızın sağlığını korumak adına bu tür çalışmalarımızı kararlılıkla sürdüreceğiz” dedi.

Ayrıca Bu şartlara uymayan iş yerlerine cezai yaptırımlar uygulandığı öğrenildi.