İlginizi Çekebilir
DOĞUBAYAZIT´TA KIŞ OLUNCA SOBALI EVLERDE KESTANE KEYFİ...
.
Haber: YASEMİN SALMAN
Kışın simgeleri arasında yer alan kestane, Doğubayazıt´ta sobalı evlerde akşamları yiyeceklerin arasında yerini alıyor.
Kestanenin kilosu 35 TL´den satılıyor. Kestane, kış mevsimi ile özdeşleşmiş lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yiyecek olarak biliniyor.
Kestane ve Kestanenin Faydaları
Kestane, kış mevsiminde sık tüketilen, lezzetli, sağlıklı ve besleyici bir yemiştir.
Kayıngiller familyasından olan bu sevilen besin, Castanea ağacının yenilebilen tohumlarıdır. Kestane kış aylarında direk yemiş olarak tüketildiği gibi, nişastalı yapısı nedeniyle yemeklerde lezzet ve kıvam artırıcı olarak da kullanılmaktadır.
Pasta ve tatlılarda da kullanılabilen yemiş, besin değerleri açısından oldukça besleyicidir.
Kestanenin Besin Değerleri
Kestane, dikenli yeşil renkte top görünümlü dış kabuğun içerisinde iki veya üçlü olarak bulunmaktadır. Hasat zamanı geldiğinde bu dikenli dış kabuk sararıp çatlamaktadır. Ağaçta yetişen bu yemiş, diğer yemiş türlerine göre Protein ve yağ oranı açısından düşüktür.
-
BIST 100
18634,15%0,28
-
DOLAR
45,38% 0,06
-
EURO
53,48% -0,07
-
GRAM ALTIN
6813,68% -0,89
-
Ç. ALTIN
10946,09% 0,00
Egazete
- Pazartesi 18.8 ° / 4.9 ° Güneşli
- Salı 19.9 ° / 5.8 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
- Çarşamba 19.3 ° / 5.2 ° Orta kuvvetli yağmurlu
Ağrı
11.05.2026
- İMSAK 03:10
- GÜNEŞ 04:51
- ÖĞLE 12:09
- İKİNDİ 16:01
- AKŞAM 19:18
- YATSI 20:51
