AĞRI´DA NEHİR BALIKLARI DAHA ÇOK TERCİH EDİLİYOR

AĞRI´DA NEHİR BALIKLARI DAHA ÇOK TERCİH EDİLİYOR

.

Hamza SALMAN  Derliyor

Ağrı´da, vatandaşlar en fazla göl ve dere balıklarını tercih ediyor.
Etkili olan kar yağışı ve soğukların yerini sıcak havaya bıraktığı Ağrı´da, tezgahları süsleyen balıklar vatandaşların ilgi odağı haline geldi.

Deniz ürünlerinden çok göl ve derelerden getirilen balıkların tercih edildiğini belirten satıcılar, fiyatların ise çok uygun olduğunu söylediler.

Ağrı´da balık çeşidinin çok fazla olduğunu ve vatandaşlarında yoğun ilgi gösterdiğini belirten balık satıcısı Cuma Gölbaşı, özellikle yerli balığın daha çok tercih edilmesi taraftarı olduklarını söyledi.
Yerli ve deniz balıkları arasında büyük bir fiyat farkının olduğunu ifade eden Gölbaşı, ?Ağrı´da balık çeşitlerimiz çok. O yüzden gidip başkasına para vermeye gerek yok, kendi balıklarımız varken. Kendi balıklarımızı tutup getirelim. Eğer ki sağlıklı bir şey istiyorsak, kendi balıklarımızdan faydalanalım. Başkasının memleketinden değil, yatırım olacaksa bizim memleketimize olsun. Ağrı balığının kilosunu diğer balıklarla kıyasladığımız zaman çok fazla bir fark var. Ağrı balığının kilosu 5 liradan satılıyor. Diğer deniz balıkları, batıdan gelen balıkların kilosu şu an 15, 20 ve 25 TL arasında değişiyor? dedi.
Genelde köylü vatandaşlar tarafından tutulan balıkları tercih ettiklerini ve alıcının da çok memnun kaldığını kaydeden balık satıcılarından Fahri Altaş da, ?Balık işi yapıyoruz. Murat balığının iki, üç çeşidi var. Çepiç var, sazan var ve bunların kilosu 5 lira. Millet bundan memnundur. Bizde balıkları köylülerden alıyoruz, onlar yakalayıp getirip bize satıyor. Vatandaşlar Ağrı balığını daha çok tercih ediyor, deniz ürünlerini de satıyoruz? ifadelerini kullandı.
?GÜNDE ORTALAMA 100 İLE 150 KİLO SATIŞ YAPIYORUZ?
Yerli balığın geçen yıla oranla çok az olduğunu, vatandaşların en fazla yerli balığı tercih ettiğini vurgulayan balık satıcılarından Nurettin Mete ise, ?Ağrı balığı yerli tatlı su balığıdır. Kaya balığı var, bir de sazan balığı var. Sazan balığı geçen yıla oranla azdır. Yerli balık çok az çıkıyor. Bunun sebebinin ise baraj olduğunu söylüyorlar. Kaya, çepiç ve sazan balığı var. Sazan şu anda yok ve çok azdır. Olduğunda ise günde 100 kilo satıyoruz. Günde ortalama 100 ile 150 arasında gider. Burada balığın müşterisi de çok fazladır. En iyi yine yerli balık olup deniz balıklarından daha fazla gidiyor? şeklinde konuştular.

 



Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor