Tarım ve Orman, Milli Eğitim ile Sağlık bakanlıkları arasında 2019 yılında imzalanan protokol kapsamında tüm örgün eğitim kurumlarının kantinlerinde satılacak paketli ürünlerin şeker, tuz ve yağ oranlarına yönelik kriterler uygulanacak.
Yeni sistemle 675 ürün “Okul Gıdası Logosu” alarak kantin raflarında yer alabilecek. Ağrı’daki öğrenciler de kantinlerde logo taşıyan ve belirlenen kriterleri karşılayan ürünlere ulaşabilecek.
Uygulamayla Ağrı’daki okul kantinlerinde de enerji içecekleri, gazlı-kolalı ve aromalı içecekler, cips, çikolata, şekerlemeler, kremalı kek ve bisküviler, hamurlu-şerbetli tatlılar ile çiğ köfte raflardan kalkacak.
Buna karşılık mevsimine uygun taze meyve ve sebze, en fazla 30 gram tuzsuz kuruyemiş ve kuru meyve, süt, yoğurt, ayran, peynir, tam buğday ekmeği, yumurta, içme suyu ve şekersiz sakız gibi ürünler öne çıkacak. Öğrencilerin meyve suyu yerine meyvenin kendisini tercih etmesi de teşvik edilecek.
Ağrı’daki aileleri de ilgilendiriyor
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, logolu ürünlerin çocukların dengeli beslenmesine katkı sağlayacağını ancak uygulamanın tek başına yeterli olmayacağını belirtiyor. Öğrencilerin okul çevresindeki marketlerden de alışveriş yapabilmesi nedeniyle ailelerin gıda okuryazarlığı konusunda çocuklarını bilinçlendirmesi önem taşıyor.
Sütte şeker oranının azaltılması ve doğal aroma kullanımına geçilmesi gibi ek düzenlemelerin de hayata geçirilmesi planlanıyor.
Yeni sistemle yalnızca kantinlerde satılan ürünlerin değiştirilmesi değil, çocuklarda uzun vadeli sağlıklı beslenme alışkanlığının oluşturulması hedefleniyor. Velilere çocukların beslenme çantalarında kuru meyve, tuzsuz kuruyemiş, tam buğday ekmeğiyle hazırlanmış peynirli sandviç, ayran ve taze meyve bulundurmaları öneriliyor.
14 Eylül’den itibaren Ağrı’daki okullarda da başlayacak uygulamayla, kantinlerde “Okul Gıdası Logosu” kriterlerine uygun ürünler satışa sunulacak.
