Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi amacıyla gıda etiketlerinde uygulanacak kurallara ilişkin açıklama yaptı.
Ağrı’da faaliyet gösteren gıda işletmelerini de ilgilendiren düzenlemeye göre, etiketlerde bulunan bilgi, ifade ve görsellerin açık, anlaşılır ve tüketiciyi yanıltmayacak şekilde sunulması gerekiyor.
Gerçek gıda görseli kullanılamayacak
Yeni kurallara göre, bir üründe gerçek gıda bileşeni yerine aroma verici kullanılmışsa ambalaj üzerinde gerçek gıdayı gösteren görsel kullanılamayacak. Temsili görsel kullanılan yerlerde ise “aromalı” ifadesinin bulunması gerekecek.
Örneğin muz yerine muz aroma vericisi kullanılan bir üründe gerçek muz görseli kullanılamayacak ve ürünün aromalı olduğu açıkça belirtilecek.
Alkol, şeker ve tatlandırıcı bilgileri ayırt edilecek
Alkol, şeker veya tatlandırıcı içeren ürünlerde bu bilgilerin diğer bilgilerden açıkça ayırt edilecek şekilde yazılması gerekecek.
Düzenleme kapsamında gıdanın adı ile net miktarının da tüketicinin ürüne ilk bakışta görebileceği temel görüş alanında bulunması gerekiyor. Temel görüş alanı, markanın en büyük şekilde yazıldığı ambalaj yüzü olarak tanımlanıyor.
Son tarih 31 Aralık 2026
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, işletmelerin yeni etiketleme düzenlemelerine uyum sağlamaları için 31 Aralık 2026 tarihini işaret etti.
