İlçeye bağlı köylerde vatandaşlar, ilkbahar aylarında hazırladıkları topraklara domates, biber, salatalık, fasulye ve çeşitli sebzeler ekiyor. Yaz boyunca büyük emek verilerek sulanan ve bakımı yapılan bostanlardan elde edilen ürünler, hem ailelerin sebze ihtiyacını karşılıyor hem de kış hazırlıklarında kullanılıyor.
Günlük ihtiyaçlarının önemli bir bölümünü kendi bostanlarından karşılayan vatandaşlar, yetiştirdikleri ürünlerin bir kısmını taze olarak tüketirken, bir kısmını ise kış aylarında kullanmak üzere kurutuyor veya farklı yöntemlerle muhafaza ediyor.
Bostanlarda üretim yapan Hacer Sevinç, kendi yetiştirdikleri ürünlerin sofralarına ayrı bir lezzet kattığını belirterek, “Bostanımızı bahar aylarında hazırlıyoruz. Yaz boyunca sulayıp bakımını yapıyoruz. Domatesimizi, biberimizi, salatalığımızı ve diğer sebzelerimizi burada yetiştiriyoruz. Ürünlerimizi hem taze tüketiyoruz hem de kış için hazırlıyoruz. Kendi emeğimizle yetiştirdiğimiz ürünleri sofralarımızda görmek bizi mutlu ediyor” dedi.
Köy bostanlarında yetiştirilen ürünlerin doğal üretime katkı sağladığını ifade eden Sevinç,geleneksel bostan kültürünün gelecek nesillere aktarılmasını istiyor.
Patnos’ta yaz boyunca emek verilen köy bostanları, bereketli ürünleriyle hem sofralara renk katıyor hem de bölgedeki geleneksel üretim kültürünü yaşatıyor.
