KAYA BALINA ULAŞMAK İÇİN DAĞCI OLMAK LAZIM…
Yüksek dağlarda uçurumun altındaki kayalıklarda bulunan doğal balı, uzun ve tehlikeli yolculuğun ardından topluyorlar…
Tarih: 29.11.2018 14:58:55/ 663okunma / 0yorum

Karakovan balı, cevizi ve alabalığı ile ünlü Çatak ilçesinde kovanlarda üretilen balın yanı sıra yüksek dağlarda bulunan "kaya balı" da zorlu bir yolculuğun ardından sofralardaki yerini alıyor.

İlçede geçimini balcılıkla sağlayan Aslan Semo, çocukları Hasan ve Hadi Semo, kanser başta olmak üzere birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen bal için dağları adım adım geziyor.

Hasadın başlamasıyla hazırlıklarını tamamlayan baba Semo ve çocukları, sabah erken saatlerde kayalıklara tırmanarak bal arıyor.

Özellikle uçurum altındaki kayalıklarda bulunan bala zor şartlarda ulaşmaya çalışan balcılar, zaman zaman tehlike atlatıyor.

Oğullarının yardımıyla beline bağladığı halatla kayalıklardan sarkan Aslan Semo, kayalıklardaki balı kesmeden önce duman tutarak arıların petekten uzaklaşmasını sağlıyor. Ardından yuvanın girişini açan Semo, tamamen doğal koşullarda oluşan kaya balını uzun saplı bıçakla ustaca keserek çıkarıyor ve yanında getirdiği kutuya yerleştiriyor. 

- "Balı gördüğümüzde tehlikeyi unutuyoruz"

Aslan Semo, yaban arılarının genellikle dağlık alanlarda bal yaptığını ve bunun da işlerini zorlaştırdığını söyledi.  /resimler/2018-11/29/1502383818064.jpg

Zorlu bal yolculuğunun erken saatlerde başladığını anlatan Semo, "Bala ulaşana kadar büyük tehlike atlatıyoruz. Balı gördüğümüzde de bu tehlikeyi unutuyoruz. Yaşadığımız eziyete değiyor. Herkesin bu balı tatmasını tavsiye ediyoruz. Gerçekten çok güzel. " dedi. 

Semo, yüksek kesimlerdeki bala 4 saatlik bir uğraşın ardından ulaştıklarını ifade etti.

El değmeden üretilen doğal balın birçok hastalığa iyi geldiğinin bilindiğini vurgulayan Semo, "Bu bala el ve göz değmiyor. Çok zor bulunuyor. Kilogramını 300-500 liradan satıyoruz. Bugün bir kayadan yaklaşık 12 kilogram bal çıkardık. İnşallah bu bal bir hastaya şifa olur." diye konuştu. 

- "Kayalıkların arasından zorlukla ilerliyoruz"

/resimler/2018-11/29/1502595224754.jpg

Hadi Semo da balın bulunduğu kayalıkları ilkbaharda belirlediklerini, sonbaharda da hazırlıkları yaparak tırmanış gerçekleştirdiklerini dile getirdi.

Bu işi meslek haline getirdiklerini anlatan Semo, "Her güzelliğin zorlu bir tarafı var. Kayalıkların arasından zorlukla ilerliyoruz. Bugün de bayağı zorluk çektik. İpleri bağladıktan sonra sarkarak bala ulaşmaya çalışıyoruz. Güvenlik önlemini alıyoruz. Riski minimuma indirmeye çalışıyoruz. Balı kestiğimizde de bu zorluğu unutuyoruz. Nadir bulunan bir bal olduğu için talep çok fazla oluyor. Yurt içi ve yurt dışından hem telefonla hem de internet yoluyla sipariş alıyoruz. Genelde ilaç niyetine alıyorlar." değerlendirmesinde bulundu.(aa)

/resimler/2018-11/29/1503173975037.jpg

/resimler/2018-11/29/1503448350947.jpg

/resimler/2018-11/29/1503590538375.jpg

/resimler/2018-11/29/1504117101116.jpg

/resimler/2018-11/29/1504246320119.jpg

/resimler/2018-11/29/1504371632954.jpg

 








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Adalet at içeri, at değildir. Hakkı, hakka teslim etmektir.
Adalet at içeri, at değildir. Hakkı, hakka teslim etmektir.
Hüseyin DEMİR
HAYATLARI 12 AY BOYUNCA NAYLON ÇADIRDA GEÇİYOR
HAYATLARI 12 AY BOYUNCA NAYLON ÇADIRDA GEÇİYOR
.
ÇÜRÜK BİNAYA, RUHSAT VERMEK! BİNAYI SAĞLAMLAŞTIRMAZ…
ÇÜRÜK BİNAYA, RUHSAT VERMEK! BİNAYI SAĞLAMLAŞTIRMAZ…
Medya yalan haber yapmayı bırakmalı!
AĞRI´DA BESİCİLER ZOR GÜNLER GEÇİRİYOR…
AĞRI´DA BESİCİLER ZOR GÜNLER GEÇİRİYOR…
.
DOĞUBAYAZIT´TA SİLAHLI KAVGA: 2 YARALI
DOĞUBAYAZIT´TA SİLAHLI KAVGA: 2 YARALI
.
YAŞAM İÇİN HER ŞEY YAPILIYOR…
YAŞAM İÇİN HER ŞEY YAPILIYOR…
Hayvanları için karlı yolları kızakla aşıyorlar
AĞRI´DA HAVA SON GÜNLERDE DAHA ÇOK SOĞUDU, HAVA SICAKLIĞI SIFIRIN ALTINDA 27 DERECE OLARAK ÖLÇÜLDÜ…
AĞRI´DA HAVA SON GÜNLERDE DAHA ÇOK SOĞUDU, HAVA SICAKLIĞI SIFIRIN ALTINDA 27 DERECE OLARAK ÖLÇÜLDÜ…
Soğuk hava besiciler ve vatandaşlar için çileye dönüştü, kırağı tutan ağaçlar, donan dere, nehir, baraj gölü ile yüzeyi buz tutan baraj üzerinde kalan cami minaresi…
DOĞUBAYAZIT´TA VEFAT HABERLERİ
DOĞUBAYAZIT´TA VEFAT HABERLERİ
.
İŞTE BİZİM YAZIPTA ANLATMAK İSTEDİĞİMİZ BU…
İŞTE BİZİM YAZIPTA ANLATMAK İSTEDİĞİMİZ BU…
Atları "kurda kuşa yem olmaktan" kurtarıyorlar
AĞRI´DA YAŞAM -20 DERECE
AĞRI´DA YAŞAM -20 DERECE
Ağrı´da soğuk hava ve sis etkili oluyor
AĞRI´DA ULAŞIMA SİS ENGELİ
AĞRI´DA ULAŞIMA SİS ENGELİ
Pasodan Ağrı-Ankara uçak seferleri karşılıklı iptal ediliyor. Ağrı Ahmed-e Hani Havaalanı ağır aksak…
DOĞUBAYAZIT´TA KAR YAĞIŞI
DOĞUBAYAZIT´TA KAR YAĞIŞI
HAYATI OLUMSUZ ETKİLEDİ
DOĞUBAYAZIT´TA 20 GÜN ÖNCE KAYBOLAN KİŞİNİN CESEDİ BULUNDU…
DOĞUBAYAZIT´TA 20 GÜN ÖNCE KAYBOLAN KİŞİNİN CESEDİ BULUNDU…
.
LÖSEV´DEN AİLELERE ET YARDIMI
LÖSEV´DEN AİLELERE ET YARDIMI
.
TOPRAĞA GÖMÜLEN NEVALELER ÇIKARILMAYA BAŞLANDI…
TOPRAĞA GÖMÜLEN NEVALELER ÇIKARILMAYA BAŞLANDI…
Yazın bidonlarla toprağa gömülen süt ürünleri…
KIŞ AYLARINDA KÖY EVLERİNİN VAZGEÇİLMEZİ, KARTOL SOBASI
KIŞ AYLARINDA KÖY EVLERİNİN VAZGEÇİLMEZİ, KARTOL SOBASI
"Kaloriferimiz, fırınımız, ocağımız"
ÇIĞ UYARISI
ÇIĞ UYARISI
.
DOĞUBAYAZIT – TENDÜREK ARASI BİLDİĞİNİZ GİBİ
DOĞUBAYAZIT – TENDÜREK ARASI BİLDİĞİNİZ GİBİ
Tendürek Geçidi´nde ağır tonajlı araçlar mahsur kaldı
İBRAHİM YASSUBUĞA´YA DAİR PORTRE…
İBRAHİM YASSUBUĞA´YA DAİR PORTRE…
Dünden Bugüne Doğubayazıt´tan Dünyaya Uzanan Bir Başarı Hikayesi…
KIŞIN KERPİÇLİ EVLER…
KIŞIN KERPİÇLİ EVLER…
Eskiden Ne Güzeldi O Kerpiç Evler… Yağan Kar yağışının beraberinde vatandaşlar bütün gün ev ve ahırların toprak damlarının çökmemesi için üzerinde biriken karları temizliyor.
AĞRI´DA ATLARINI SOĞUKTAN BATTANİYE İLE KORUYORLAR…
AĞRI´DA ATLARINI SOĞUKTAN BATTANİYE İLE KORUYORLAR…
.
SOĞUK HAVA NEHİR VE DERELERİ DONDURDU…
SOĞUK HAVA NEHİR VE DERELERİ DONDURDU…
Çamaşırlar dondu, ağaçlar buz tuttu
TAZİYE EVLERİNE BİR ÖNERİ…
TAZİYE EVLERİNE BİR ÖNERİ…
Belediye Katkısı da Olabilir… Yemekler ve Çay İkramı Sizden Olamaz mı?
Şefik Kılıç´ın bulunması için çalışma yürütülüyor
Şefik Kılıç´ın bulunması için çalışma yürütülüyor
.
TAPANCILAR…
TAPANCILAR…
Ekmeklerini "kar"dan çıkarıyorlar
DOĞUBAYAZIT´TA TEK KATLI EVDE YANGIN
DOĞUBAYAZIT´TA TEK KATLI EVDE YANGIN
Olaya ilişkin soruşturmanın sürdüğü belirtildi.
BESİCİLERİN ERKEN SAATTE YAŞAM MÜCADELESİ
BESİCİLERİN ERKEN SAATTE YAŞAM MÜCADELESİ
Evler ve çeşmeler kar altında
YUNUS ELÇİ VEFAT ETTİ
YUNUS ELÇİ VEFAT ETTİ
.
848 köy ve mahalle yolu ulaşıma kapalı
848 köy ve mahalle yolu ulaşıma kapalı
.
DOĞUBAYAZIT´TA PENCERE PARMAKLIĞINA SIKIŞAN KÖPEĞİ İTFAİYE KURTARDI…
DOĞUBAYAZIT´TA PENCERE PARMAKLIĞINA SIKIŞAN KÖPEĞİ İTFAİYE KURTARDI…
.
E-Gazete -2-
SAYFA EDİTÖRÜ
RESMİ İLAN
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Ağri için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:36 07:20 12:20 14:45 17:03 18:34
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Ne irfandır veren Ahlâka yükseklik ne vicdandır, Fazilet Hissi insanlarda ancak Allah korkusundandır.

M.AKİF ERSOY
Yufka ile yapılan böreklerde tepsiye yaydığınız yufkaların üzerine eritilmiş margarin ve sütten oluşmuş karışımı dökerseniz böreklerinize ayrı bir lezzet katarsınız. Yufka ile yaptığınız böreklerin üstüne, böreği fırına vermeden önce bir yumurtayı, bir ş

Börek Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
İLETİŞİM